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とちおとめ
| 購入時のポイント | 色の濃淡に関わらず、鮮やかでムラがなく、光沢があり、ツブツブが立っているもの。表面に傷のないもの。ヘタの周辺が白くなっていないもの。 |
|---|---|
| 保存方法 | 傷みやすいので、購入した日のうちに食べましょう。 |
| 栄養と効能 | ビタミンＣ。食物繊維も、キシリトールも入ってるよ！ |
いちごといえば、ビタミンＣです。ビタミンＣの量はみかんの2倍もあり、果実の中ではトップなんです。５〜６粒で一日に必要なビタミンＣがとれます。種類はたくさんあって形も大きさも味も香りも違います。我が家では、とちおとめ率が高いです。
超かんたん☆いちごヨーグルトスムージー
監修：shizuka
余ったいちごを凍らせておけば、いつでも簡単いちごジュース
| 材料（2人分） | |
|---|---|
| とちおとめ | 1/2パック |
| バナナ | 1本 |
| 調整豆乳 | 100cc |
| ヨーグルト | 大さじ３ |
| 砂糖 | 適量 |
| Step 1 | いちごのヘタをとり、バナナもは適当なサイズに切っておく。(←ミキサーに入るサイズにして下さい) |
|---|---|
| Step 2 | 材料を全部ミキサーに入れて、スイッチオン！ |
| Step 3 | 完成です。 |
砂糖は蜂蜜にしても良いです。ただし、バナナで結構甘くなるので砂糖の量は味見をして調整してください。私はヨーグルトが好きなので、たくさん入れちゃいます！ミキサーに入れるだけなので、自分の好みに合わせて作ってみてください♪
